Tank refwadisman lèt yo se youn nan ekipman ki pi enpòtan nan endistri letye. Yo itilize yo kenbe lèt la nan tanperati a vle pou anpeche gate epi kenbe bon jan kalite li yo.
Konpozan yo nan yon tank refwadisman lèt gen ladan bagay sa yo:
1. Kò Tank: Se kò prensipal la nan tank la refwadisman tipikman te fè nan asye pur oswa aliminyòm. Li fèt pou kenbe tanperati lèt la epi kenbe li fre.
2. Agitateur: Ajitè a se yon eleman mekanik ki itilize pou brase lèt la pou anpeche fòmasyon krèm epi kenbe yon tanperati menm nan tout tank la.
3. Izolasyon: Tank refwadisman lèt yo izole pou kenbe tanperati lèt la. Ka izolasyon an fèt nan diferan materyèl tankou bave an poliyiretàn oswa lenn mouton mineral.
4. Sistèm refwadisman: Sistèm refwadisman an gen ladan yon COMPRESSOR, evaporateur, ak kondansasyon. COMPRESSOR a responsab pou konpresyon febrifuj la pandan evaporatè a retire chalè a nan lèt la, ak kondansasyon an retire chalè a nan febrifuj la.
5. Lèt Inlet ak Outlet: Inlet la ak priz pou lèt la sitiye nan tèt la ak anba nan tank la refwadisman, respektivman.
6. Kontwolè Tanperati: Se kontwolè tanperati a itilize pou kenbe yon tanperati konstan andedan tank la. Li anjeneral sitiye sou deyò tank la epi li ka pwograme pou ajiste tanperati a jan sa nesesè.
An rezime, tank refwadisman lèt yo se ekipman esansyèl ki ede asire bon jan kalite a ak fraîcheur nan lèt. Yo konpoze de plizyè eleman ki gen ladan kò tank la, ajitatè, izolasyon, sistèm refwadisman, inlet lèt ak priz, ak kontwolè tanperati.
